材料:青椒、彩椒、马蹄、木耳、胡萝卜、姜、盐、生抽、蔬果调味粉
做法:
1. 青椒、彩椒切片,马蹄洗净去皮切片,木耳泡发去蒂,备用。
2. 锅中热油,放入姜片炒出香味。
3. 倒入胡萝卜片翻炒,然后放入木耳和彩椒翻炒均匀。
4. 放入马蹄,淋入一点点清水,翻炒片刻。
5. 加入盐、少许生抽调味,马蹄断生后关火,放入蔬果调味粉翻炒均匀就可以出锅了。
马蹄烧什么好吃 扩展
烧肉好吃。
配料:马蹄5个,瘦肉一块,生姜、小葱、料酒、淀粉:适量。
制作过程:
1、马蹄去皮,切成薄片。
2、瘦肉切成薄片,加入适量料酒、淀粉腌制10分钟。
3、准备生姜、葱白和葱绿分开切段。
4、锅热油热放入肉片炒至变色。
5、放入马蹄片翻炒均匀。
6、加入适量食盐调味,出锅享用即可!